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376 KB
文件类型
.rar
文件等级
★★★☆☆
关 键 词
LY/T 3006

内容简介

LY/T 3006-2018 辣木籽质量等级
1范围.
LY/T 3006-2018规定了辣木籽的质量等级、卫牛指标、检测方法、抽样与判定要求:
LY/T 3006-2018适用于食用商品辣木籽。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应川是必不可少的凡是注口期的引川文件,仅注口期的版本适川于本文件。凡是不注日期的用文件,共最新版木(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限朵
GB2763食品安全国家标准 食 品中农药最大残留限崖
GB 5009.3食 品安全国家标准食 品中水分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB 5009.92食品安全国家标准 食 品中钙的测定.
GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法.
GB/T 5192粮油检验粮食 、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5499粮油检验带克 油料纯仁率检验法:
GB/T5519谷物与豆类T粉重的测定
3质量等级
辣木籽质量等级分为T级、I级和I级,分级指标见表1.
4卫生指标
农残相关指标按GB 2763的规定执行,重金属指标按GB 2762的规定执行。
5检测方法
5.1 水分测定;按GB 5009.3执行。
5.2蛋 H质的测定:按GB 5009.5*凯氏定氮法”执行。
5.3脂肪 的测定:按GB 5009.6“索氏提取法”执行。
5.4钙的测定 :按GB 5009.92执行。
5.5 辣木籽扦样、分样:按GB/T 5491执行。
5.6 色泽、气味鉴定:按GB/T 5492执行:
5.7 杂质、不完善粒检验:按GB/T 5191执行。
5.8 出仁率检验:按GB/T 5499执行。
 
 

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